醋酸乙酯作为常见的化工原材料之一，满足了日常生产加工的需要，那大家对此该类材料又有哪些了解呢，想必大家都能知晓一二，但还是有许多人没有彻底的进行了解，下面就由醋酸乙酯厂家对大家关注度较高的几个问题进行进行系统性、科学性的讲解和说明，希望对大家有所帮助。

　　问题一：醋酸乙酯是什么味道的?

　　答：纯净的醋酸乙酯是有类似水果香味的，有难闻的刺激性气味很可能是试剂不纯，特别是大浓度刺鼻情况会更明显，当然不建议直接鼻子去闻，毕竟有一定的挥发性和有毒性的，对我们的呼吸道会产生一定的伤害。

　　问题二：酸碱性如何?

　　答：常规情况下是中性的，已经没有了酸性，因此不能和碳酸钠反应，也不会生成二氧化碳和水 但是其可以发生水解反应生成乙酸钠和醇。

　　问题三：在日常生活中有哪些具体应用?

　　答：作为重要的生产加工原材料，醋酸乙酯厂家和我们日常生活也是息息相关的，例如作为食品添加剂，大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精都都是有其成分的，同时还可以萃取剂和脱水剂以及用于食品包装彩印等，并且随着自身纯度的不断提高，应用范围和所涉及的领域将不断扩大。

　　问题四：长期接触可能会造成哪些伤害?

　　答：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引进行性，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血;可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。因此我们厂家建议在使用和接触时要做好全方位的保护工作。